Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Порошок какао темного коричневого кольору зі зниженим вмістом жирів. Процес алалізації дозволяє зробити відтінок какао насиченим, а смак м'яким, ніжним та більш вишуканим. Крім того, алкалізований порошок какао набагато легше розчиняється у рідинах, не утворюючи залишку.
Для приготування напою немає потреби його варити – достатньо залити теплим молоком, можна навіть холодною водою. При додаванні в тісто соду в рецепті слід замінити розпушувачем.
Какао-порошок має жирність 10/12%, pH 7,6-8,4.
100% натуральний продукт.
Виробник - Barry Callebaut, Бельгія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Barry Callebaut |
- Ціна: 828 ₴
- В наявності
Barry Callebaut какао порошок алкалізований, 10-12% 1000г
828 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Barry Callebaut какао порошок алкалізований, 10-12% 1000г828 ₴