Описание
Характеристики
Информация для заказа
Порошок какао темного коричневого цвета с пониженным содержанием жиров. Процесс алкализации позволяет сделать оттенок какао насыщенным, а вкус мягким, нежным и более изысканным. Кроме того, алкализированный порошок какао намного легче растворяется в жидкостях, не образуя остатка.
Для приготовления напитка нет необходимости его варить - достаточно залить теплым молоком, можно даже холодной водой. При добавлении в тесто соду в рецепте следует заменить разрыхлителем.
Какао-порошок имеет жирность 10/12%, pH 7,6-8,4.
100% натуральный продукт.
Производитель - Barry Callebaut, Бельгия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
- Цена: 864 ₴
- В наличии
Barry Callebaut какао порошок алкализированный, 10-12% 1000г
864 ₴
- 0 (800) 21-19-51Безкоштовний номер
- +380 (93) 002-02-06Магазин/Viber/Друк
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Barry Callebaut какао порошок алкализированный, 10-12% 1000г864 ₴