

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Використовується як декор і для плавлення та глазурування. Глазурь неодмінно застосовується при приготуванні сучасних кондитерських виробів та десертів, різних кремів, ганаша, використовується для декорування та покриття кондитерських виробів, і т.д. Сферу застосування може обмежити лише ваша фантазія:)
Кондитерська глазур біла шоколадна не вимагає темперування, її достатньо підігріти до рідкого стану (до 35-40 градусів) і можна приступати до роботи.
За своїм призначенням та смаковими якостями відмінно замінює натуральний шоколад.
Склад: цукор білий, кондитерський жир (еквівалент какао-олії), молоко сухе знежирене, лецитин соєвий, ароматизатор ванілін, сироватка суха молочна, молоко сухе, кислота молочна.
Термін придатності: 12 місяців при температурі до +20 градусів за шкалою Цельсія
Розфасовано ТМ "Кондитория" з оригінальної упаковки
| Основні | |
|---|---|
| Колір | Білий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип шоколаду | Білий |
- Ціна: 213 ₴


