Опис
Інформація для замовлення
Желатин – важливий біополімер, що отримується з натурального колагену. Желатин незамінний у харчових продуктах у якості:
• емульгатора і стабілізатора з нейтральним смаком для молочних продуктів і десертів;
• драглеутворювача, що відповідає за желювання і створення форми різних кондитерських виробів;
• піноутворювача в хлібобулочних виробах, торти та десерти;
• допоміжного речовини при виробництві деяких лікарських форм у фармацевтичній промисловості.
- Ціна: 52 ₴
- В наявності
Желатин гранульований, 180 Bloom, Німеччина, 25г
52 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Желатин гранульований, 180 Bloom, Німеччина, 25г52 ₴