

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Этот ингредиент употребляется в качестве декоративной посыпки и для создания хрустящей текстуры. А также как:
Финальный штрих для вкуснейших шоколадных трюфелей;
Хрустящий компонент шоколадной или ореховой пасты;
Необходимый ингредиент конфет или тортов Ferrero Rocher;
Основа для снеков;
Хрустящая текстура для начинки;
Компонент сложных авторских десертов.
В работе с крошкой следует избегать смешивания с кремом, молоком, соусом - с любыми жидкими продуктами. Иначе она размягчится и утратит свои хрустящие свойства. В качестве посыпки может использоваться непосредственно перед подачей на стол.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
- Цена: 108 ₴


