Описание
Характеристики
Информация для заказа
Натуральный шоколад линии Ариба – это высококачественный натуральный шоколад, широко используемый в кондитерском производстве.
Ариба Черный шоколад в виде Бриллианта – шоколад с содержанием какао продуктов 72%.
Используется для приготовления конфет, глазированных поверхностей кондитерских изделий, расширения ассортимента кремов, муссов, десертов, а также для приготовления шоколадных украшений.
Рекомендации при темперировании:
- Во время темперирования шоколад должен быть хорошо перемешан и равномерно охлажден.
- При темперировании необходим тщательный контроль конечной температуры.
- При работе с шоколадом обязательно использовать чистые и сухие инструменты и посуду.
- Для темперирования нужно брать не менее 1 кг шоколада.
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения 16-20°С в сухом месте. Относительная влажность: не выше 65%.
Расфасован ТМ "Кондитория" с оригинальной упаковки 10кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
- Цена: 820 ₴
- Нет в наличии
- Код: AQ47TA
Master Martini Ariba 72% темный шоколад в бриллиантах, 1кг
820 ₴
- 0 (800) 21-19-51Безкоштовний номер
- +380 (93) 002-02-06Магазин/Viber/Друк
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Master Martini Ariba 72% темный шоколад в бриллиантах, 1кг820 ₴