Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание
Пектин NH - это пищевая добавка (желирующий агент), которая влияет на текстуру и используется в качестве загустителя.
Особенность пектина NH - при нагревании растворяется, а при охлаждении – застывает. Термообратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой десертов, делая её жидкой или желеобразной. Пектин NH можно использовать как на водной так и на фруктовой основе.
Подходит для приготовления желе с мякотью фруктов, разнообразных муссов, прослоек десертов, зефира, маршмеллоу и мармелада.
Характеристики продукта:
рассыпчатый порошок цвета слоновой кости;
легко растворяется;
термообратимый.
Состав: Пектин Е440ii, сахароза, дигидропирофосфат натрия E450i, декстроза, трифосфат кальция E341 iii. Без ГМО.
Производитель: SOSA Ingredients.
Страна производителя: Испания.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Испания |
- Цена: 162 ₴
- Нет в наличии
Пектин NH SOSA обратимый (Испания) 25г
162 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- 0 (800) 21-19-51Безкоштовний номер
- +380 (93) 002-02-06Магазин/Viber/Друк
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пектин NH SOSA обратимый (Испания) 25г162 ₴