Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Опис
NHПектин - це харчова добавка (желюючий агент), яка впливає на структуру і використовується як загусник.
Особливість пектину NH - при нагріванні розчиняється, а при охолодженні – застигає. Термообратимость пектину дозволяє експериментувати з текстурою десертів, роблячи її рідкої або желеподібною. Пектин NH можна використовувати як на водній так і на фруктовій основі.
Підходить для приготування желе з м'якоттю фруктів, різноманітних мусів, прошарків десертів, зефіру, маршмеллоу і мармеладу.
Характеристики продукту:
розсипчастий порошок кольору слонової кістки;
легко розчиняється;
термообратимый.
Склад: Пектин Е440іі, сахароза, дигидропирофосфат натрію E450i, декстроза, трифосфат кальцію E341 iii. Без ГМО.
Виробник: SOSA Ingredients.
Країна виробника: Іспанія.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Іспанія |
- Ціна: 155 ₴
- Немає в наявності
Пектин NH SOSA оборотний (Іспанія) 25г
155 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Пектин NH SOSA оборотний (Іспанія) 25г155 ₴