
Опис
Інформація для замовлення
Опис
Ocean Pop — гелевий водорозчинний барвник
Хвиля кольору в одному русі.
Ocean Pop — це насичений бірюзово-синій барвник із динамічним характером. Як сплеск морської піни на десерті, він додає глибини, яскравості й свіжості кожній кулінарній ідеї. Його гелева текстура створена для ідеального змішування, а водорозчинна формула — для абсолютної зручності у використанні.
🌊 Переваги:
Виразний морський відтінок — від м’ятного до насичено-бірюзового
Гелева форма — не тече, легко контролюється
Водорозчинна формула — працює з усіма видами основ
Концентрований барвник — яскравий результат з мінімальною кількістю
Не змінює смаку, текстури чи запаху готового продукту
🧁 Де використовувати:
Макаронс, бісквіти, меренги
Креми (шантильї, крем-чіз, заварний)
Напої, желе, йогурти
Мастика, айсинг, глазур
Декори з білкового тіста, маршмелоу, суфле
🌀 Як використовувати:
Нанесіть невелику кількість барвника за допомогою шпажки або шпателя. Ретельно перемішайте до рівномірного забарвлення. За потреби — поступово додайте ще, поки не досягнете бажаної насиченості. Працює як у рідких, так і густих сумішах.
Ocean Pop — коли кожен десерт виглядає так, ніби тільки що прийшов із берегів тропічного узбережжя.
- Ціна: 161 ₴


