
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Силіконовий молд використовується для виготовлення декору з мастики, марципану, шоколаду, карамелі, желе та ін.
Перед першим застосуванням молд вимити та висушити. Змастити інструмент крохмалем, розім'яти мастику, заповнити щільно молд, зайве прибрати, залишити для застигання на 10-15 хв. та вилучити готовий виріб. За потреби можна розфарбувати харчовими барвниками. Перед наповненням стягнути половинки молда гумками або стрейч-плівкою.
Для виготовлення фігурки з шоколаду: розтопити глазур або темперувати шоколад, заповнити молд (іноді вистукувати форму, щоб усі поглиблення форми були заповнені і не залишалося повітря), дати охолонути, акуратно витягти фігурку.
Країна виробник: Китай.
Розміри: молд - 13.6см*7.8см
Матеріал: харчовий силікон.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Матеріал | Силікон |
| Тип | Молд кондитерський |
- Ціна: 328 ₴


