Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Желатин – важливий біополімер, який отримується з натурального колагену. Желатин незамінний у харчових продуктах як:
• емульгатора та стабілізатора з нейтральним смаком для молочних продуктів та десертів;
• студнеутворювача, що відповідає за желювання та створення форми різних кондитерських виробів;
• піноутворювача в хлібобулочних виробах, тортах та десертах;
• допоміжної речовини при виробництві деяких лікарських форм у фармацевтичній промисловості.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 83 ₴
- В наявності
Желатин гранульований Німеччина 220 Bloom 50г
83 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Желатин гранульований Німеччина 220 Bloom 50г83 ₴