Опис
Інформація для замовлення
Желатин – важливий біополімер, який отримується з натурального колагену. Желатин незамінний у харчових продуктах у якості:
• емульгатора та стабілізатора з нейтральним смаком для молочних продуктів та десертів;
• студнеутворювача, що відповідає за желювання та створення форми різних кондитерських виробів;
• піноутворювача в хлібобулочних виробах, тортах та десертах;
• допоміжної речовини при виробництві деяких лікарських форм у фармацевтичній промисловості.
- Ціна: 80 ₴
- В наявності
Желатин гранульований, 180 Bloom, Німеччина, 50г
80 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Желатин гранульований, 180 Bloom, Німеччина, 50г80 ₴